Çökertme Kebabı (510 Cal)                                                                                    650 TL
(Kibrit patates, sotelenmiş dana parçaları, közlenmiş biber, yoğurt ve domates sos ile
Servis edilir) 

 

Cokertme Kebab 

(Potato, sauteed beef pieces, roasted peppers, yoghurt and tomato sauce)

 ​

Yöresel Dana Kavurma (450 Cal)                                                                        600 TL 

(Pirinç Pilavı ile Servis Edilir.)

Traditional Beef Saute
(Served with Rice)

Demi-Glace Soslu Kuzu Kol (396 Cal)                                                                     700 TL

(Beğendi Yatağında Servis Edilir.)

Lamb Shank with Demi-Glace Sauce
(Served with Smoky Eggplant Purée)

​

Güveçte Kaşarlı Et Sote (510 Cal)                                                                              650 TL

(Pilav ile Servis Edilir.)

Beef Sautéed in a Casserole with Cheese
(Served with Rice)

 

Güveçte Kaşarılı Tavuk Sote (400 Cal)                                                                   450 TL

(Pilav ile Servis Edilir.)

Chicken Sautéed in a Casserole with Cheese
(Served with Rice)

Keledoşlu Dana Kavurma (550 Cal)                                                      600 TL

(Yöresel Ot ve Baklagillerle Yapılan Geleneksel Keledoş

ile Servis Edilir.)

Beef Saute with ‘’Keledoş’’
(Served with Traditonal ‘’Keledoş’’ which made with

Local Herbs and Legumes.)
 

Yöresel Van Tavası (490 Cal)                                                                                      700 TL

(Dana Eti ve Mevsim Sebzeleri ile Fırında Pişirilir, Pilav ile Servis Edilir.)

Traditional Van Tava
(Baked with Beef and Seasonal Vegetables and Served with Rice)